Przejdź do głównej zawartości

Makowiec

Makowiec na kruchym spodzie



Już od paru dni chodziłam z zamierzeniem zrobienia makowca, ale  cały czas nie znalazłam czasu żeby się za to zabrać. Wreszcie wczoraj mi się udało. :)
Ciasto wyszło bardzo dobre, a najbardziej cieszy, kiedy smakuje najbliższym. :)

Zapraszam do zapoznania się z prostym przepisem na znakomity makowiec który zadowoli największych łakomczuchów. :)


Przepis: 

Składniki:

na ciasto: 

375 g mąki

75 g cukru brązowego

2 jajka

175 g margaryny

1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody 

3 łyżeczki cukru waniliowego

na masę makową:

puszka masy makowej z bakaliami (850 g)

2 białka 

3 łyżki cukru pudru

Wykonanie:
1. Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą aż powstanie zwarta kulka. 

2. Ciasto dzielimy na 3 części. 2 części wkładamy do lodówki 3 część do zamrażalnika na czas około 45 min. 

3. W między czasie przygotowujemy masę. Białka ubijamy na sztywno dodajemy masę makową i cukier całość delikatnie mieszamy. 

4. Schłodzone 2 części wykładamy na blaszkę (moja blaszka ma wymiary 25x30) i dziurkujemy widelcem. 

5. Na ciasto wykładamy naszą masę. 

6. Zamrożoną 3 część ciasta, ścieramy na wierzch naszego ciasta. 

7. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Pieczemy około 50 min

8. Pyszne ciasto gotowe, dodatkowo można posypać cukrem pudrem lub lukrem. 



Smacznego






Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania moich postów

Popularne posty z tego bloga

Ciasto na pierogi (100 pierogów)

Delikatne, elastyczne ciasto na pierogi Za pewne wiele osób, szuka idealnego przepisu na ciasto pierogowe. Jeśli lubicie takie delikatne, rozpływające się w ustach pierogi , ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu.   Z tego ciasta na prawdę wychodzą pyszne pierogi.  Kochani w komentarzach niektórzy piszą, że użyłam dużo soli, jednak ciasto na prawdę nie było mocno słone, ale jeśli uważacie, że soli jest faktycznie za dużo, to nie dodawajcie. :)
51 komentarzy
Czytaj więcej

Sernik z serka Skyr

Przepis na ten sernik dostałam od mojej mamy. W oryginalnym przepisie jest użyty twaróg półtłusty, a że w Danii nie ma dostępu do twarogu użyłam serka skyr w wiaderku o smaku waniliowym.  Skyr jest islandzkim wyrobem mlecznym podobnym do jogurtu, chodź mi w smaku bardziej przypomina serki homogenizowane.  Ciasto jest genialne, smakowało całej rodzince. Po prostu rozpływa się w ustach. Dlatego z czystym sumieniem mogę wszystkim polecić.
11 komentarzy
Czytaj więcej

Wegetariański obiad po śląsku

Kluski śląskie z wegańską roladą i modrą kapustą z sosem al'a pieczeniowym Dzisiaj miałam ochotę na typowo śląski obiad, kluski, rolada i kapusta modra. A że jestem wegetarianką zaczęłam się zastanawiać jak mogę przyrządzić wegetariańską roladę. Postanowiłam troszkę pokombinować licząc się z tym, że coś może nie wyjść. Jednakże mój strach miał tylko wielkie oczy, gdyż rolada wyszła idealna, smakowita, perfekcyjna. Z czystym sumieniem mogę polecić każdemu.  Zapraszam was na wegetariański śląski obiad ...
9 komentarzy
Czytaj więcej