Przejdź do głównej zawartości

Sałata z białą kapustą i dodatkami

Biała kapusta, sałata radicchio i cykoria endywia z dodatkami



Dzień dobry kochani

Jak wam minął weekend? U mnie był słoneczny dlatego każdego dnia spacerek był obowiązkowy. Cudowny czas spędzony z dala od komputera. :) 

Dzisiaj mam dla was kolejną propozycję na pyszną surówkę. Po raz kolejny kupiłam fantastyczny miks sałat i kapusty z dodatkiem marchewki. Bardzo lubię takie miksy, bo zamiast kupować każdy produkt z osobna mam parę w wystarczających proporcjach.

Miłego dnia dla was

...



Przepis:

Składniki: dla 2 osób

miks sałat z białą kapustą i marchewką - sałata radicchio i cykoria endywia. - 200 g

150 g kukurydzy

2 pomidorki

pół czerwonej papryki

250 g creme fraiche 38% lub śmietana 22 % do sałatek

1 sos sałatkowy grecki (ziołowo - czosnkowy)

Wykonanie:

1. Miks sałat przepłukujemy i wkładamy do salaterki

2. Kukurydzę odcedzamy i dodajemy do sałat

3. Pomidorki i paprykę myjemy, kroimy w kostkę i dodajemy do sałat.

4. Sos sałatkowy dokładnie mieszamy z creme fraiche lub śmietaną i dodajemy do sałaty.


5. Całość dokładnie mieszamy. 


Pyszna sałata gotowa :)


Komentarze

  1. Bardzo smaczny pomysł na zdrową sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie sałatki! Dla mnie moze służyć jako całe danie bo nic do niej nie trzeba! Pycha!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie i tak jest u mnie, mogłabym na obiad jeść samą sałatkę. :)

      Usuń
  3. Uwielbiam surówki z białej kapusty:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania moich postów

Popularne posty z tego bloga

Ciasto na pierogi (100 pierogów)

Delikatne, elastyczne ciasto na pierogi Za pewne wiele osób, szuka idealnego przepisu na ciasto pierogowe. Jeśli lubicie takie delikatne, rozpływające się w ustach pierogi , ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu.   Z tego ciasta na prawdę wychodzą pyszne pierogi.  Kochani w komentarzach niektórzy piszą, że użyłam dużo soli, jednak ciasto na prawdę nie było mocno słone, ale jeśli uważacie, że soli jest faktycznie za dużo, to nie dodawajcie. :)

Sernik z serka Skyr

Przepis na ten sernik dostałam od mojej mamy. W oryginalnym przepisie jest użyty twaróg półtłusty, a że w Danii nie ma dostępu do twarogu użyłam serka skyr w wiaderku o smaku waniliowym.  Skyr jest islandzkim wyrobem mlecznym podobnym do jogurtu, chodź mi w smaku bardziej przypomina serki homogenizowane.  Ciasto jest genialne, smakowało całej rodzince. Po prostu rozpływa się w ustach. Dlatego z czystym sumieniem mogę wszystkim polecić.

Wegetariański obiad po śląsku

Kluski śląskie z wegańską roladą i modrą kapustą z sosem al'a pieczeniowym Dzisiaj miałam ochotę na typowo śląski obiad, kluski, rolada i kapusta modra. A że jestem wegetarianką zaczęłam się zastanawiać jak mogę przyrządzić wegetariańską roladę. Postanowiłam troszkę pokombinować licząc się z tym, że coś może nie wyjść. Jednakże mój strach miał tylko wielkie oczy, gdyż rolada wyszła idealna, smakowita, perfekcyjna. Z czystym sumieniem mogę polecić każdemu.  Zapraszam was na wegetariański śląski obiad ...