wtorek, 31 stycznia 2017

Makaron penne ze szpinakiem w sosie śmietankowym

Penne ze szpinakiem w sosie śmietankowym 



To jedna z ulubionych potrawek mojego męża. Ogólnie bardzo lubimy dania ze szpinakiem, w każdej postaci. Więc jeśli i dla was szpinak nie straszny polecam taką potrawkę. Na początku założeniem było zrobić to danie ze świeżym szpinakiem, niestety w sklepie nie było, więc tylko pozostał ten mrożony, ale danie i tak było pyszne. 



Miłego dnia :)


poniedziałek, 30 stycznia 2017

Pełnoziarnisty ryż z warzywami

Ryż z warzywami 




Przepraszam za parę dni nie obecności, jednak weekendy staramy się spędzać jak najmniej przy komputerze.

Dzisiaj mam dla was propozycję na sycące i smaczne danie dla miłośników dań z ryżem. 

W miksie warzyw na patelnie znalazły się takie warzywa jak:
marchew, groszek, pieczarki, papryka, kukurydza, cebulka koktajlowa. Całość dobrze doprawiona tworzy pyszne wegańskie danie. 

czwartek, 26 stycznia 2017

Pączki


Pączki z marmoladą różaną




Dzisiaj zapraszam was na pyszne pączki, może przyda wam się przepis przed tłustym czwartkiem. 
Pączki wyszły fantastyczne, a z talerza znikały w zawrotnym tempie, nawet usłyszałam, że podobno tak dobre jak z cukierni. :)
Zdjęcia robione już z resztki tego co zostało. :)

Za nim przejdziecie do przepisu, przeczytajcie uważnie wszystkie wskazówki i rady. 
Jeśli chodzi o moje doświadczenie z robieniem pączków, to powiem wam, że tylko strach ma wielkie oczy, a tak na prawdę, wszystko poszło dość sprawnie. :)
Pączków wyszło mi 15 sztuk plus 1 taki malutki z reszty ciasta
W takim razie zapraszam was do zapoznania się z przepisem na pyszne pączki. :)



wtorek, 24 stycznia 2017

Krokiety ziemniaczane

Małe krokiety ziemniaczane podane z sosem czosnkowym


Kolejny pomysł na smaczny przysmak przy użyciu ziemniaków z poprzedniego obiadu. Takie krokieciki możemy podawać z różnymi sosami, ja tym razem zrobiłam z ciepłym sosem czosnkowym. 

Idealne na obiad lub na przekąskę. 


Zapraszam do zapoznania się z przepisem

poniedziałek, 23 stycznia 2017

Miks sałat

Miks sałat z dodatkiem marchewki z pomidorem i kukurydzą


Zdrowo i smacznie, wszelkie sałatki i surówki, mogłabym jeść co dziennie. A jak jest u was jecie co dziennie surówki do obiadu? 

Przepis prosty i nie trzeba wielu składników, żeby zjeść dobrą sałatkę do obiadu,  bardzo lubię w kuchni używać gotowych miksu sałat, dzięki temu mam parę sałat w jednym a do tego jeszcze marchewka, takie jedno opakowanie miksu idealne dla dwojga,  a z tego co widzę takie miksy sałat w Polsce też są dostępne. 

czwartek, 19 stycznia 2017

Naleśniki na słodko

Naleśniki z dżemem brzoskwiniowym, bitą śmietaną i posypką migdałową


Naleśniki to jedno z najprostszych i tańszych dań które możemy zrobić w szybkim czasie. Na słodko, słono. Jak kto lubi. Wczoraj ochota przyszła na nie co słodyczy, i tak na obiad zaserwowałam smaczne naleśniki z dżemem brzoskwiniowym. 

poniedziałek, 16 stycznia 2017

Barszcz czerwony

Czysty barszcz czerwony



Kiedy pierwszy raz robiłam ten barszczyk, byłam zachwycona - smakiem i aromatem. 
Teraz już tylko tak będę robić czysty barszcz czerwony, mocno czerwony, idealnie smaczny :)

W okresie świątecznym idealny z uszkami, na co dzień do picia w kubku, a jako dodatek - krokiety lub paszteciki. Polecam wszystkim. Barszcz jest robiony dwa dni, dlatego jeśli macie ochotę na pyszny barszczyk to już dzisiaj nastawiajcie bulion. :)

Przepis nie jest skomplikowany, a każdy kto spróbuje, na pewno nie będzie żałował. 


przepis na uszka znajdziecie tutaj : Uszka
przepis na krokiety znajdziecie tutaj: Krokiety

A teraz zapraszam do przeczytania przepisu na barszcz :)

czwartek, 12 stycznia 2017

Makaron ryżowy z warzywami

Wegańskie danie z makaronu ryżowego z warzywami 



Dzisiaj mam dla was pomysł na szybkie i bardzo proste danie, a zarazem smaczne i treściwe. W tym przepisie użyłam ekologicznego miksu warzyw (brokuł, kalafior i marchew), ale wy możecie kupić każdy produkt osobno świeży. Koniecznie użyjcie oleju sezamowego, nadaje potrawie fantastycznego aromatu i smaku. 


Zapraszam do zapoznania się z przepisem

wtorek, 10 stycznia 2017

Kopytka

Kopytka bez dodatku jajka ze smażoną cebulką


Co zrobić z reszty ziemniaków z poprzedniego obiadu? Na przykład kopytka. Jeśli ziemniaków zostało zbyt mało, zawsze można jeszcze dogotować. 

Dzisiaj przepis na kopytka wegańskie, zawsze robiłam z jajkiem ale tym razem chciałam zobaczyć jak wyjdą bez niego. I wiecie co wam powiem, o wiele lepsze. Jajko jest w ogóle nie potrzebne, a po co marnować jajka, skoro w tym daniu są na prawdę zbędne? :)

Przepis na kopytka jest bardzo prosty, z małą ilością produktów, a są na prawdę smaczne, ja bardzo lubię również odsmażane następnego dnia. :)

poniedziałek, 9 stycznia 2017

Uszka z soczewicą i pieczarkami

Uszka z farszem z zielonej soczewicy i pieczarek


Dzień dobry...

Mam dla was przepis na smaczne uszka do barszczu z na prawdę smacznym farszem. Jadałam uszka z farszem z samej soczewicy lub z samych grzybów, tym razem połączyłam soczewicę z pieczarkami. 

Ciasto na uszka użyłam te samo co i na pierogi. Idealne, delikatne...

Przepis tutaj : ciasto na pierogi/uszka

Miałam możliwość próbowania uszek z dwóch rodzaju ciasta, w jednym było jajko i woda połączona z mlekiem. Różnica diametralna. Moja rada dla was na prawdę  nie dodawajcie jajka do ciasta na pierogi czy uszka. Przez jajko ciasto staje się twardsze. 

Zapraszam do zapoznania się z przepisem


niedziela, 8 stycznia 2017

Makaron o smaku kurek z białą kapustą i papryką

Pyszne i sycące danie z makaronu z białą kapustą i papryką


Dzień dobry wszystkim!

Dzisiaj mam dla was kolejną propozycję na danie z makronu, tym razem o smaku kurek, nie wiem czy takie smakowe makarony są dostępne w Polsce, mój kupowałam w Niemczech. Makaron jest na prawdę smaczny, aromatyczny i mocno czuć grzybki. 

Danie szybkie w wykonaniu, i na prawdę bardzo smaczne. 

Życzę wszystkim miłego dnia i zapraszam do zapoznania się z przepisem. :)

czwartek, 5 stycznia 2017

Beza z musem jabłkowym i piaskiem migdałowym


Małe, smaczne bezy z musem jabłkowym z nutą cynamonu z piaskiem z prażonych migdałów







Dzisiaj mam dla was propozycję na słodki i na prawdę smaczny deser.
Kiedy zobaczyłam, że Braun organizuje konkurs, wiedziałam, że to coś dla mnie. Sprzęt kuchenny marki Braun towarzyszy mi od samego początku i jeszcze się na nim nie zawiodłam. 

Zadanie konkursowe polega na przygotowaniu przepisu który przygotowałabym za pomocą blendera Braun MQ9.

Co prawda mam w domu starszy model tego blendera, który na prawdę ułatwia i przyspiesza czas przygotowania potrawy. 

Kochani krok po kroku pokażę wam jak można przygotować pyszny deser z odpowiednimi dodatkami do blendera Braun MQ9

Mam nadzieję, że się wam spodoba. 
Zapraszam do zapoznania się z przepisem. 



środa, 4 stycznia 2017

Tofu jako al'a ryba po grecku


Tofu z warzywami - al'a ryba po grecku







Dzisiaj mam dla was na prawdę smaczną propozycję na danie z tofu. Tofu jest to wegański twarożek sojowy wytwarzany w procesie koagulacji mleka sojowego. Tofu ma bardzo dużą zawartość białka, jest źródłem tłuszczów roślinnych nienasyconych, jest również źródłem wapnia, soli mineralnych i witamin: żelaza, fosforu, potasu, sodu, witamin z grupy B, choliny i witaminy E.

Dzisiaj mam dla was na prawdę smaczną propozycję na danie z tofu. 


Koniecznie przeczytajcie przepis :)