Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą śmietana

Surówka z kalarepy

Surówka z kalarepy z dodatkiem koperku Brak pomysłu na surówkę? Surówka z chrupiącej i soczystej kalarepy będzie świetną odmianą, z dodatkiem koperku tworzy pyszny dodatek do prostego obiadu. Nie ma potrzeby używania soli ani pieprzu. Jedynie co potrzebujemy to 3 składniki i gotowe. :)  Koniecznie spróbujcie. 

Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa z makaronem lane kluski Jedna z moich ulubionych zup, aromatyczna, treściwa i bardzo smaczna. Nie wszyscy lubią bo nie wszyscy przepadają za pieczarkami, u mnie w domu rodzinnym zupy pieczarkowej się nie robiło, gdyż tylko dwie osoby były jej miłośnikami,  ale pamiętam jak jeździłam do babci  i ona robiła pyszną zupę pieczarkową, co prawda zawsze drobno kroiła pieczarki, ale w moim przepisie na życzenie męża pieczarki pokrojone w plasterki, a zupka wyszła rewelacyjna.   W przepisie podaję wagę warzyw już obranych, bo jak wszyscy wiemy, warzywa mają różną wielkość dlatego tak lepiej odmierzyć dokładną ilość. 

Domowe lody kakaowe i brzoskwiniowe

 Domowe lody o smaku kakaowym i brzoskwiniowym Wszystko co zrobimy sami, smakuje lepiej niż gotowe, kupione w sklepie. Tak też jest z lodami, możemy zrobić przeróżne smaki, akurat na takie na jakie mamy ochotę.  Takie lody najlepiej przygotować rano, aby wieczorem móc już się cieszyć ich smakiem. :) 

Makaron lane kluski z kremowym sosem pieczarkowym

Lane kluski z sosem pieczarkowym  Dzisiejsza propozycja na danie, jest na pewno dla miłośników sosów pieczarkowych, ale myślę że i osoby które nie przepadają, bardzo by im ta potrawa zasmakowała.  Można by powiedzieć że niby jest to makaron z sosem, ale jednak taki sosik z makaronem ''lane kluski'' smakuje zupełnie inaczej.  Wcześniej robiłam sos pieczarkowy na bulionie warzywnym, tym razem chciałam uzyskać bardziej kremową konsystencję więc zamiast bulionu użyłam śmietany kremówki... sos był wyśmienity, idealny nie tylko do makaronów ale do różnorodnych potraw, z ryżu, kaszy, ziemniaków. Polecam. 

Sos chrzanowy

Sos chrzanowy na ciepło Dzień dobry Powiem wam szczerze, że sos chrzanowy robiłam pierwszy raz, do końca nie wiedziałam jaki smak uzyskam, ale byłam mile zaskoczona, kiedy wyszedł mi bardzo dobry. Sos chrzanowy możemy podawać między innymi do makaronu, jajek, ziemniaczków, na pewno udoskonali nasze potrawy o wspaniały smak. Zapraszam do zapoznania się z przepisem: 

Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy Nie każdy przepada za pieczarkami, ale ten sos na prawdę wam polecam, sama byłam zachwycona jego smakiem.  Po prostu wyśmienity!!!

Mizeria

Mizeria z zielonych ogórków  Przepraszam, że znowu tak mało mnie na blogu, niestety czasem tak jest, w tym zabieganym świecie. Ostatnio też chorowałam i tak zawsze do jedzonka było coś na szybko robione, że nawet było brak czasu, żeby na spokojnie zrobić zdjęcia.  Dzisiaj prosta mizeria lubiana chyba przez wszystkich, świeża idealny dodatek do ziemniaczków.