piątek, 16 lutego 2018

Sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem i dodatkami



Jest to na pewno jedna z moich ulubionych sałatek, a prostota w wykonaniu sprawia, że można ją robić często. Wszystkie składniki w połączeniu tworzą bardzo dobrą kompozycję smakową.  

Sałatka ta nadaje się na różne  świąteczne okazje, kolacje, śniadanie. 

Porcja sałatki jest duża, ale oczywiście można zmniejszyć proporcje składników. 

Na prawdę polecam!



Przepis:

Składniki:

350 g makaronu mini muszelek, lub innego drobnego makaronu

2 czerwone papryki

1 puszka czerwonej fasoli

1 puszka (340g) bonduelle mieszanki meksykańskiej 
(skład taki: kukurydza 55%, groszek 32%, czerwona papryka 13%)

6 - 8 ogórków kiszonych (w zależności od kwasowości ogórków.)

sól pieprz

około 7 łyżek majonezu

Wykonanie:

1. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu, po ugotowaniu odstawiamy do wystygnięcia. 


2. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, myjemy i kroimy w kostkę.

3. Ogórki kiszone obieramy i kroimy w kostkę. 


4. Mieszankę meksykańską i fasolkę odcedzamy z wody. 


5. Wszystkie produkty przesypujemy do miski i mieszamy razem z makaronem. 



6. Dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku. Mieszamy i gotowe. 









Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania moich postów