Naleśniki na krokiety

Witam wszystkich po mojej długiej nie obecności.

Korzystałam z uroków lata :) Teraz już wróciłam i postaram się co dziennie co nie co wam zaprezentować.

Dzisiaj postanowiłam zrobić krokiety ale najpierw dam wam przepis na naleśniki. Przepis na krokiety znajdziecie tutaj troszkę później. :)

Miłego dnia dla wszystkich.

Przepis:

Składniki na 10 naleśników

350 g mąki

200 ml wody

400 ml mleka

3 łyżki oleju

2 jajka

szczypta soli

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i miksujemy na gładką masę, tak aby nie zostały żadne gródki.

2. Rozgrzewamy patelnie, ewentualnie z paroma kroplami oleju.

3. Łyżką wazową wlewamy ciasto na patelnie partiami i smażymy z obu stron, ale tylko delikatnie.

4. Usmażone naleśniki przekrywamy talerzem aby pozostały wilgotne, dzięki temu później będzie nam lepiej szło składanie krokietów.

Gotowe. :)

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Ciasto na pierogi (100 pierogów)

Delikatne, elastyczne ciasto na pierogi Za pewne wiele osób, szuka idealnego przepisu na ciasto pierogowe. Jeśli lubicie takie delikatne, rozpływające się w ustach pierogi , ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu. Z tego ciasta na prawdę wychodzą pyszne pierogi. Kochani w komentarzach niektórzy piszą, że użyłam dużo soli, jednak ciasto na prawdę nie było mocno słone, ale jeśli uważacie, że soli jest faktycznie za dużo, to nie dodawajcie. :)

Czytaj więcej

Sernik z serka Skyr

Przepis na ten sernik dostałam od mojej mamy. W oryginalnym przepisie jest użyty twaróg półtłusty, a że w Danii nie ma dostępu do twarogu użyłam serka skyr w wiaderku o smaku waniliowym. Skyr jest islandzkim wyrobem mlecznym podobnym do jogurtu, chodź mi w smaku bardziej przypomina serki homogenizowane. Ciasto jest genialne, smakowało całej rodzince. Po prostu rozpływa się w ustach. Dlatego z czystym sumieniem mogę wszystkim polecić.

Czytaj więcej

Wegetariański obiad po śląsku

Kluski śląskie z wegańską roladą i modrą kapustą z sosem al'a pieczeniowym Dzisiaj miałam ochotę na typowo śląski obiad, kluski, rolada i kapusta modra. A że jestem wegetarianką zaczęłam się zastanawiać jak mogę przyrządzić wegetariańską roladę. Postanowiłam troszkę pokombinować licząc się z tym, że coś może nie wyjść. Jednakże mój strach miał tylko wielkie oczy, gdyż rolada wyszła idealna, smakowita, perfekcyjna. Z czystym sumieniem mogę polecić każdemu. Zapraszam was na wegetariański śląski obiad ...

Czytaj więcej

Mój pomysł na...

Szukaj na tym blogu