Przejdź do głównej zawartości

Posty

Dekonstrukcja domowych gołąbków + gołąbki

Domowe, pieczone gołąbki z wegańskim farszem oraz ich dekonstrukcja podane z sosem ze świeżych, pieczonych pomidorów Dekonstrukcja dania jest niczym innym jak użyciem tych  samych składników jak przy gołąbkach, ale podane każdy z osobna w innej formie, teksturze, zachowując te same smaki, lub nawet ich wzmocnieniu. No i właśnie robiąc gołąbki postanowiłam, że troszkę się pobawię i stworzę właśnie taką dekonstrukcję, używając do niej najmniejszych liści kapusty.  Danie choć troszkę pracochłonne przyniosło mi wiele radości. Jeśli wszystko sobie dokładnie zaplanujemy, krok po kroku, nie zajmie nam to aż tak dużo czasu. Kiedy wkładamy całe  serducho w przygotowanie potrawy na pewno wyjdzie nam zniewalające danie,  pełne smaku i aromatu.  Warto poświęcić troszkę więcej czasu, dbając o każdy detal potrawy aby zachwycić i zadowolić podniebienia swoich najbliższych.  W dbałości dania na pewno pomogą nam sprzęty kuchenne, które w swojej ofercie ma #Ambition  Teraz m

Kompot z jabłka gruszki i śliwki

Rozgrzewający jesienny kompot z owocami i przyprawami korzennymi Dzisiaj mam dla was propozycję na rozgrzewający kompot z pysznych owoców z dodatkiem korzennych przypraw.  Na dworze zimno, wietrznie nie przyjemnie, a mnie naszła ochota na coś gorącego i rozgrzewającego. Tak zrobiony kompocik to nic trudnego i pracochłonnego, a ja wam szczerze powiem, że wolę taki domowy kompocik niż kupne napoje. Do obiadku jak i na wieczór idealny... a podczas gotowania w domu unosi się niesamowity zapach...  Zapraszam do zapoznania się z przepisem ...

Murzynek

Pyszny  murzynek z migdałowym aromatem i smakiem piernika Kiedy masz ochotę na coś słodkiego to polecam Murzynka, ciasto jest bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Nawet nie pobrudzisz sobie rączek. :) Aromat migdałów i smak piernika sprawia, że na pewno nie oprzesz się kolejnemu kawałkowi.  Pyszności :)

Wegetariański obiad po śląsku

Kluski śląskie z wegańską roladą i modrą kapustą z sosem al'a pieczeniowym Dzisiaj miałam ochotę na typowo śląski obiad, kluski, rolada i kapusta modra. A że jestem wegetarianką zaczęłam się zastanawiać jak mogę przyrządzić wegetariańską roladę. Postanowiłam troszkę pokombinować licząc się z tym, że coś może nie wyjść. Jednakże mój strach miał tylko wielkie oczy, gdyż rolada wyszła idealna, smakowita, perfekcyjna. Z czystym sumieniem mogę polecić każdemu.  Zapraszam was na wegetariański śląski obiad ...

Kasza gryczana z sosem cebulowym

Smaczna Kasza gryczana polana sosem cebulowym z czerwonej cebuli podane z ogóreczkami kiszonymi.  Wczoraj cały dzień męczył mnie ból głowy, no ale wiedziałam, że muszę się jakoś zebrać i przygotować obiad.  Chciałam coś prostego, nie wymagającego długiego stania w kuchni. Szybciutko zobaczyłam co mam w kuchni, i już wiedziałam że zrobię kaszę gryczaną w sosie cebulowym. Niby takie proste, a na prawdę to było bardzo dobre, nie obyło się bez dokładek. :) Jeśli i ty masz gorszy dzień, przy przygotowaniu tego posiłku na pewno nie poczujesz się gorzej. No może jedynie przy krojeniu cebuli poleci troszkę łezek. :) Zapraszam po przepis na smaczne i proste danie ...

Miks sałat z dodatkami

Sałata Lollo Rossa, sałata batawska i sałata rzymska z paroma dodatkami Ponieważ sałatki w moim domu bardzo lubimy, dzisiaj kolejna propozycja na szybką i smaczną sałatkę. Idąc do sklepu rozglądałam się za jakąś dobrą sałata, ku mojemu zaskoczeniu w sklepie były pustki, jedyne co znalazłam to taki miks sałat  jak wyżej w tytule posta. W  sklepie nazwany ''Symfonia sałat''  Powiedziałam no dobrze w takim razie wezmę i tak powstała pyszna zielono - czerwona sałatka. :) Oczywiście wy kochani nie musicie kupować takich miksów, wystarczy że użyjecie 1 rodzaj waszej ulubionej sałaty. :) Polecam...