Przejdź do głównej zawartości

Posty

Gotowana biała kapustka - smaczna i zdrowa

Pyszna biała kapustka gotowana z dodatkiem przecieru pomidorowego i koperku Ostatnio robiąc gołąbki zostało mi troszkę kapusty, a że nie lubię jak coś się w mojej kuchni marnuje, postanowiłam zrobić gotowaną kapustkę. Dodatków do niej dałam mało,ale była bardzo smaczna, i może właśnie to jest dowód na to, że nie potrzebna jest nie wiadomo jaka ilość składników, a pomimo to można przyrządzić coś na prawdę pysznego.  Taką kapustkę lubię jeść nawet z samym pieczywem.  ...

Dekonstrukcja domowych gołąbków + gołąbki

Domowe, pieczone gołąbki z wegańskim farszem oraz ich dekonstrukcja podane z sosem ze świeżych, pieczonych pomidorów Dekonstrukcja dania jest niczym innym jak użyciem tych  samych składników jak przy gołąbkach, ale podane każdy z osobna w innej formie, teksturze, zachowując te same smaki, lub nawet ich wzmocnieniu. No i właśnie robiąc gołąbki postanowiłam, że troszkę się pobawię i stworzę właśnie taką dekonstrukcję, używając do niej najmniejszych liści kapusty.  Danie choć troszkę pracochłonne przyniosło mi wiele radości. Jeśli wszystko sobie dokładnie zaplanujemy, krok po kroku, nie zajmie nam to aż tak dużo czasu. Kiedy wkładamy całe  serducho w przygotowanie potrawy na pewno wyjdzie nam zniewalające danie,  pełne smaku i aromatu.  Warto poświęcić troszkę więcej czasu, dbając o każdy detal potrawy aby zachwycić i zadowolić podniebienia swoich najbliższych.  W dbałości dania na pewno pomogą nam sprzęty kuchenne, które w swojej ofercie ma #Ambition  Teraz m

Kompot z jabłka gruszki i śliwki

Rozgrzewający jesienny kompot z owocami i przyprawami korzennymi Dzisiaj mam dla was propozycję na rozgrzewający kompot z pysznych owoców z dodatkiem korzennych przypraw.  Na dworze zimno, wietrznie nie przyjemnie, a mnie naszła ochota na coś gorącego i rozgrzewającego. Tak zrobiony kompocik to nic trudnego i pracochłonnego, a ja wam szczerze powiem, że wolę taki domowy kompocik niż kupne napoje. Do obiadku jak i na wieczór idealny... a podczas gotowania w domu unosi się niesamowity zapach...  Zapraszam do zapoznania się z przepisem ...

Murzynek

Pyszny  murzynek z migdałowym aromatem i smakiem piernika Kiedy masz ochotę na coś słodkiego to polecam Murzynka, ciasto jest bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Nawet nie pobrudzisz sobie rączek. :) Aromat migdałów i smak piernika sprawia, że na pewno nie oprzesz się kolejnemu kawałkowi.  Pyszności :)

Wegetariański obiad po śląsku

Kluski śląskie z wegańską roladą i modrą kapustą z sosem al'a pieczeniowym Dzisiaj miałam ochotę na typowo śląski obiad, kluski, rolada i kapusta modra. A że jestem wegetarianką zaczęłam się zastanawiać jak mogę przyrządzić wegetariańską roladę. Postanowiłam troszkę pokombinować licząc się z tym, że coś może nie wyjść. Jednakże mój strach miał tylko wielkie oczy, gdyż rolada wyszła idealna, smakowita, perfekcyjna. Z czystym sumieniem mogę polecić każdemu.  Zapraszam was na wegetariański śląski obiad ...