Potrawka z makaronu all inclusiv

Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, pieczarkami, oliwkami i jajkiem z dodatkiem chili i czosnku i pomidorków koktajlowych

To danie w pełni pokazuje jak w naszym domu uwielbiamy makaron, łącząc z nim wiele pysznych produktów.  Stworzona  kompozycja smaków jest pyszna, wszystko ze sobą idealnie współgra, nie potrzeba nic więcej. Niby tak proste danie a wspaniałe. 

Jeśli i ty jesteś miłośnikiem dań z makaronem to danie na pewno przypadnie ci do gustu. 

Polecam 

#świetujzlubellą

#ŚwiatowyDzieńMakaronu 

Przepis: (dla 3 osób)

Składniki:

300 g #makaronlubella Pióra penne rigate

250 g świeżego szpinaku

15 sztuk pieczarek

1 słoiczek suszonych pomidorów w oliwie (240g)

3 jajka

6 ząbków czosnku

10 pomidorków koktajlowych

12 dużych oliwek lub 24 małe

1 żółta papryczka chili

przyprawy: 

gałka muszkatołowa, sól, pieprz, papryka słodka, zioła małgorzatki



Wykonanie:

1. Jajka gotujemy na twardo, do gotującej się wody wkładamy jajka i od tego momentu gotujemy 8 minut. Po ugotowaniu obieramy i odstawiamy. 

2. Makaron #lubella gotujemy z godnie z opisem na opakowaniu. 

3. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki, i smażymy na złoty kolor. 

4. Szpinak dokładnie myjemy, odsączamy z nadmiaru wody i nastawiamy w woku lub w grubszej patelni, kiedy szpinak zmięknie i puści sok dodajemy pół łyżeczki gałki muszkatołowej, sól do smaku i 6 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę.

5. Suszone pomidory kroimy w grubsze paseczki, jeśli mamy duże oliwki kroimy je na pół, jeśli małe zostawiamy w całości. 

6. Do szpinaku dodajemy kolejno, suszone pomidory, oliwki, i wcześniej usmażone pieczarki. 

7. Papryczkę chili kroimy na cieniutkie krążki i dokładamy do reszty produktów. 

8. Dodajemy ugotowany makaron i całość dokładnie mieszamy, pod koniec dodajemy pomidorki koktajlowe. I jeszcze przez około 5 minut podgrzewamy, doprawiając jeszcze ewentualnie solą, pieprzem i ziołami małgorzatki.  

9. Wykładamy potrawkę na talerze a na wierzch kładziemy jajko pokrojone w plasterki. 

Smacznego

#Lubella #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubellą #makaronlubella #lubellauwielbiam