sobota, 31 grudnia 2016

Roladki z zielonego ogórka

Roladki z zielonego ogórka z serkiem śmietankowym i rzodkiewką



Takie roladki na pewno idealnie się sprawdzą na przyjęciu, są lekkie, smaczne i szybkie do zrobienia a i pięknie się prezentują. 

Kochani życzę wam Szczęśliwego Nowego Roku i szampańskiej zabawy!!!






Przepis:

Składniki:

1 duży ogórek zielony

200 serka śmietankowego typu Philadelfia

10 rzodkiewek

sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

1. Ogórek myjemy i osuszamy i nie obieramy. Szeroką obieraczką do warzyw obieramy ogórki w szerokie podłużne paski, tak jak na zdjęciu. 


2. Ręcznikiem papierowym osuszamy jeszcze każdy podłużny plaster ogórka. 

3. Rzodkiewki myjemy i drobno kroimy, dodajemy do serka śmietankowego, całość mieszamy doprawiając solą i pieprzem. 


4. Na każdy osuszony plasterek ogórka smarujemy serek zostawiając na końcu trochę miejsca.


5. Ogórki zwijamy w roladkę. 








3 komentarze :

  1. super pomysł na lekka przekąskę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Podkradam jednego zawijasa i przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Oh jakie pyszności zapachniało wiosną

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam do komentowania moich postów