Właściwości odżywcze
Rzodkiewka chodź tak mała i nie pozorna jest bogatym źródłem witamin, minerałów, także ma właściwości zdrowotne.
Jakie witaminy dostarcza nam rzodkiewka?
Między innymi witaminę C, witaminy z grupy B oraz witaminę K.
Dzięki temu wzmacniamy naszą odporność, wzmacnia nasz system nerwowy oraz poprawia trawienie. Rzodkiewka również doskonale wpływa na procesy krwiotwórcze.
Rzodkiewka bogata również w minerały takie jak:
potas, fosfor, wapń, żelazo, cynk, siarka oraz mangan.
Rzodkiewka usprawnia pracę naszego mózgu, tym samym poprawiając naszą pamięć oraz koncentrację. Dzięki siarce zawartej w rzodkiewce działa ona pozytywnie na nasze włosy i paznokcie.
Jest bardzo niskokaloryczna dlatego warto dołączyć ją do naszej codziennej diety.
Na pewno jest bardzo zdrowa :) U nas w tym roku słabo rzodkiewki wyrosły, a jakoś rzadko kupuję je na bazarku, nie wiem w sumie dlaczego...
OdpowiedzUsuń