Przejdź do głównej zawartości

Rzodkiewka

Właściwości odżywcze




Rzodkiewka chodź tak mała i nie pozorna jest bogatym źródłem witamin, minerałów, także ma właściwości zdrowotne. 

Jakie witaminy dostarcza nam rzodkiewka? 
Między innymi witaminę C, witaminy z grupy B oraz witaminę K.  
Dzięki temu wzmacniamy naszą odporność, wzmacnia nasz system nerwowy oraz poprawia trawienie. Rzodkiewka również doskonale wpływa na procesy krwiotwórcze. 

Rzodkiewka bogata również w minerały takie jak: 

potas, fosfor, wapń, żelazo, cynk, siarka oraz mangan. 


Rzodkiewka usprawnia pracę naszego mózgu, tym samym poprawiając naszą pamięć oraz koncentrację. Dzięki siarce zawartej w rzodkiewce działa ona pozytywnie na nasze włosy i paznokcie. 

Jest bardzo niskokaloryczna dlatego warto dołączyć ją do naszej codziennej diety. 


Komentarze

  1. Na pewno jest bardzo zdrowa :) U nas w tym roku słabo rzodkiewki wyrosły, a jakoś rzadko kupuję je na bazarku, nie wiem w sumie dlaczego...

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania moich postów

Popularne posty z tego bloga

Ciasto na pierogi (100 pierogów)

Delikatne, elastyczne ciasto na pierogi Za pewne wiele osób, szuka idealnego przepisu na ciasto pierogowe. Jeśli lubicie takie delikatne, rozpływające się w ustach pierogi , ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu.   Z tego ciasta na prawdę wychodzą pyszne pierogi.  Kochani w komentarzach niektórzy piszą, że użyłam dużo soli, jednak ciasto na prawdę nie było mocno słone, ale jeśli uważacie, że soli jest faktycznie za dużo, to nie dodawajcie. :)

Sernik z serka Skyr

Przepis na ten sernik dostałam od mojej mamy. W oryginalnym przepisie jest użyty twaróg półtłusty, a że w Danii nie ma dostępu do twarogu użyłam serka skyr w wiaderku o smaku waniliowym.  Skyr jest islandzkim wyrobem mlecznym podobnym do jogurtu, chodź mi w smaku bardziej przypomina serki homogenizowane.  Ciasto jest genialne, smakowało całej rodzince. Po prostu rozpływa się w ustach. Dlatego z czystym sumieniem mogę wszystkim polecić.

Wegetariański obiad po śląsku

Kluski śląskie z wegańską roladą i modrą kapustą z sosem al'a pieczeniowym Dzisiaj miałam ochotę na typowo śląski obiad, kluski, rolada i kapusta modra. A że jestem wegetarianką zaczęłam się zastanawiać jak mogę przyrządzić wegetariańską roladę. Postanowiłam troszkę pokombinować licząc się z tym, że coś może nie wyjść. Jednakże mój strach miał tylko wielkie oczy, gdyż rolada wyszła idealna, smakowita, perfekcyjna. Z czystym sumieniem mogę polecić każdemu.  Zapraszam was na wegetariański śląski obiad ...