Przejdź do głównej zawartości

Sałata rzymska z papryką i kukurydzą

Sałata rzymska z papryką i kukurydzą w sosie czosnkowym


Sałatka ta, może być dodatkiem do obiadu lub po prostu można jeść ją samą. Jest tak smaczna że aż brak mi słów. :) Sałatek u mnie na blogu mało, bo jak już raz spróbujemy jakiejś, moglibyśmy tą samą robić bez przerwy. :)
Tak mało składników a można zjeść coś na prawdę dobrego. 

Więcej o sałace rzymskiej możecie przeczytać tutaj: Sałata rzymska


 Spróbujcie koniecznie tego przepisu.


Przepis:

Składniki:

2 serca sałaty rzymskiej

1 czerwona papryka 

mała puszka kukurydzy (150 g )

250 g creme fraiche 38% lub gęsta śmietana 

opakowanie sosu sałatkowego cezar o smaku czosnkowym 

sól, pieprz

Wykonanie:

1. Sałatę i paprykę myjemy i kroimy drobno, lub grubiej, jak kto woli. 


2. Kukurydzę odsączamy i dodajemy do sałaty i papryki. 


3. Sos sałatkowy dokładnie mieszamy z creme fraiche lub z gęstą śmietaną i wlewamy do warzyw i całość mieszamy.


4. Na koniec delikatnie solimy i dodajemy pieprzu do smaku.


Pyszna sałatka gotowa.



Smacznego


Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Ciasto na pierogi (100 pierogów)

Delikatne, elastyczne ciasto na pierogi Za pewne wiele osób, szuka idealnego przepisu na ciasto pierogowe. Jeśli lubicie takie delikatne, rozpływające się w ustach pierogi , ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu.   Z tego ciasta na prawdę wychodzą pyszne pierogi.  Kochani w komentarzach niektórzy piszą, że użyłam dużo soli, jednak ciasto na prawdę nie było mocno słone, ale jeśli uważacie, że soli jest faktycznie za dużo, to nie dodawajcie. :)

Sernik z serka Skyr

Przepis na ten sernik dostałam od mojej mamy. W oryginalnym przepisie jest użyty twaróg półtłusty, a że w Danii nie ma dostępu do twarogu użyłam serka skyr w wiaderku o smaku waniliowym.  Skyr jest islandzkim wyrobem mlecznym podobnym do jogurtu, chodź mi w smaku bardziej przypomina serki homogenizowane.  Ciasto jest genialne, smakowało całej rodzince. Po prostu rozpływa się w ustach. Dlatego z czystym sumieniem mogę wszystkim polecić.

Wegetariański obiad po śląsku

Kluski śląskie z wegańską roladą i modrą kapustą z sosem al'a pieczeniowym Dzisiaj miałam ochotę na typowo śląski obiad, kluski, rolada i kapusta modra. A że jestem wegetarianką zaczęłam się zastanawiać jak mogę przyrządzić wegetariańską roladę. Postanowiłam troszkę pokombinować licząc się z tym, że coś może nie wyjść. Jednakże mój strach miał tylko wielkie oczy, gdyż rolada wyszła idealna, smakowita, perfekcyjna. Z czystym sumieniem mogę polecić każdemu.  Zapraszam was na wegetariański śląski obiad ...